Mussels goudmerk

Brand
Premier
Packaging
Bag 15 kilogram
Code
38417106

Specs

Capture area AQUACULTUURPRODUCT UIT ZEELAND
Latin name Mytilus edulis
Certification Stichting Vis & Seizoen X
Quality marks
IK KOOK BEWUST

Storage

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 4 ºC
Preperation advice Maak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

Ingredients and nutrients info

Per 100 grams

Energy (kJ) 311
Energy (Kcal) 74
Proteins (gram) 9,8
Carbohydrates (gram) 2
- of which sugar (gram) 0
Fat (gram) 3
saturated (gram) 1
Mono unsaturated (gram) 0,9
Poly unsaturated (gram) 0,7
Fiber (gram) 0
Salt (gram) 30
Cholesterol 90

Allergens info

Molluscs
With
molluscs