Brugse blomme

Merk
Brugge
Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
40703015
per kaas à 2 kilogram
Geldig van 16-01-2023 t/m 29-01-2023
24,85 17,95
per kilogram

Productomschrijving

Brugse Blomme is de kaas waarop de Brugse kaasmeesters terecht fier zijn. Hij rijpt in vochtige kaaskelders wat zorgt voor een heerlijke lichte korst. Deze elegante kaas van koemelk heeft een unieke en fluweelzachte smaak.

Specificaties

Land België
Vetgehalte droge stof 48,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk
Gezien in het Courant 2

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 2 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, stremsel, fermenten, kleurstof: annatto (E160b), conserveermiddel: lysozym van EI (E1105).

Per 100 gram

Energie (kJ) 1245
Energie (Kcal) 300
Eiwitten (gram) 21
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 24
- waarvan verzadigd (gram) 14,5
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 8,5
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 1
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 1,9

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Met
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten