Burrata 2x125gr saporosa

Merk
Saporosa
Verpakking
Bak 250 gram
Artikelnummer
40774430

Productomschrijving

Burrata vindt steeds vaker zijn weg naar onze keukens. Burrata komt oorspronkelijk uit Puglia. Een zachte kaas die wat weg heeft van mozzarella, maar dan nog romiger.

Vanaf de buitenkant lijkt burrata bijzonder veel op mozzarella. Heeft u burrata in de hand, voelt u een duidelijk verschil. Burrata is zachter, gevuld met room. Door de room is burrata weelderig en zacht van smaak. Serveer het bijvoorbeeld eens als voorgerecht met wat citroenrasp, zout én een goede olijfolie.

Specificaties

Land Italie
Vetgehalte droge stof 44,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk

Wereldse Smaken

Type keuken Italiaanse keuken

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 4 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Gepasteuriseerde MELK, ROOM, zout, stremsel, zuurteregelaar: E330.

Per 100 gram

Energie (kJ) 993
Energie (Kcal) 240
Eiwitten (gram) 13
Koolhydraten (gram) 1,9
- waarvan suiker (gram) 1,9
Vet (gram) 20
- waarvan verzadigd (gram) 13
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0,61

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten