Boeuf stroganoff sous vide
Productomschrijving
Met de voorbereide producten van Daily Fresh Food bent u verzekerd van de beste basis voor uw gerechten. Onze bereide producten komen uit eigen productie en van partners die uitsluitend werken met ingrediënten van topkwaliteit; ambachtelijk en met liefde bereid. Onze basisproducten geven u de mogelijkheid om een gerecht te serveren met een geheel eigen signatuur. Alle producten hebben een perfecte garing. Het enige wat u hoeft te doen is het ingrediënt te regenereren. Met uw creativiteit maakt u er uw gerecht van.
Bereiden en bewaren
Minimale bewaartemperatuur | 1 ºC |
Maximale bewaartemperatuur | 7 ºC |
Rundvlees 44%, water, champignon, rode paprika, groene paprika, ui, gembersiroop (invertsuikerstroop, melasse, extracten (gember), conserveermiddel: E202), koude tomatensoepbasis (gemodificeerd zetmeel, tomaat, zout, smaakversterker: E621, E627, E631, crème fraîche poeder, suiker, extracten (gist), maltodextrine, aroma (GLUTEN, SELDERIJ), magere MELKpoeder, rode bietensapconcentaat, MELKeiwit, voedingszuur: E330, stabilisator: E331, antioxidant: E304, kleurstof: E101), tomatenpuree (tomaat, zout), binder (gemodificeerd zetmeel, extracten (gist), smaakversterker: E621, zout, tomaat, kleurstof: E150c, magere MELKpoeder, SOJAsauspoeder (GLUTEN, SOJA), plantaardige olie (zonnebloem), aroma, maltodextrine), gemodificeerd aardappelzetmeel (verdikkingsmiddel: E1442), vodka, rundvleesbouillon (zout, maltodextrine, smaakversterker: E621, E627, E631, aroma (GLUTEN), extracten (gist), plantaardig vet (palm), suiker, kleurstof: E150c, E101, rundvleespoeder, ui, prei, voedingszuur: E330, antioxidant: E320, E3
Energie (kJ) | 543,82 |
Energie (Kcal) | 130,22 |
Eiwitten (gram) | 9,15 |
Koolhydraten (gram) | 7,21 |
- waarvan suiker (gram) | 3,04 |
Vet (gram) | 6,8 |
- waarvan verzadigd (gram) | 2,85 |
Vezels (gram) | 0,79 |
Zout (gram) | 0,84 |