Hachee sous vide
Productomschrijving
Met de voorbereide producten van Daily Fresh Food bent u verzekerd van de beste basis voor uw gerechten. Onze bereide producten komen uit eigen productie en van partners die uitsluitend werken met ingrediënten van topkwaliteit; ambachtelijk en met liefde bereid. Onze basisproducten geven u de mogelijkheid om een gerecht te serveren met een geheel eigen signatuur. Alle producten hebben een perfecte garing. Het enige wat u hoeft te doen is het ingrediënt te regenereren. Met uw creativiteit maakt u er uw gerecht van.
Bereiden en bewaren
Minimale bewaartemperatuur | 1 ºC |
Maximale bewaartemperatuur | 7 ºC |
Runder hachee 83% (water, rundvlees 50%, ui, kruidenmix (gemodificeerd zetmeel, glucosestroop, gedroogde ui, gedroogde tomaat, smaakversterker: E621, zout, plantaardig vet (palm), mais-eiwithydrolysaat, zonnebloem-eiwithydrolysaat, kleurstof: E150a, stabilisator: E415, MELKvet, kruiden en specerijen, antiklontermiddel: E551), plantaardige margarine (plantaardige olie (raapzaad), water, zonnebloemlecithine, citroensap), kruiden en specerijen (MOSTERD), lactose (MELK), bouillon, dextrose, caramel, zout, gehydrolyseerd SOJAeiwit, maltodextrine, gemodificeerd maiszetmeel, plantaardige olie (palm, zonnebloem), glucosestroop, antioxidant: E300, voedingszuur: E330, kleurstof: E160a, E150c, E150d (ZWAVELDIOXIDE), smaakversterker: E621, zuurteregelaar: E575, aroma), runder poulet 17% (rundvlees 77%, kruidenmix (water, smaakmix (dextrose, emulgator: E451a, rijsmiddel: E500, stabilisator: E407a, antioxidant: E316), zout, kruidenmix (zout, glucosestroop, suiker, aroma, extracten (gist), magere MELKpoeder, ui
Energie (kJ) | 476,34 |
Energie (Kcal) | 113,56 |
Eiwitten (gram) | 9,39 |
Koolhydraten (gram) | 5,1 |
- waarvan suiker (gram) | 0,86 |
Vet (gram) | 6,06 |
- waarvan verzadigd (gram) | 0,96 |
Vezels (gram) | 0,22 |
Zout (gram) | 1,36 |