Batasiolo Gavi DOCG

Merk
Beni di batasiolo
Verpakking
Fles 75 centiliter
Artikelnummer
8502410

Productomschrijving

Licht strogeel van kleur, helder met groenachtige tinten. Frisse en bloemige neus, goede intensiteit en persistentie. In de mond is droog en aangenaam fris met een typische eindsensatie doet denken aan amandelen. Perfecte begeleider van voorgerechten, pasta's en delicate risotto's, vis en hoofdgerechten van wit vlees. Past ook perfect bij vega recepten en uitstekend als aperitief.

Over Beni di Batasiolo

In het midden van Piemonte, niet ver van het truffelcentrum Alba, bevindt zich in het plaatsje La Morra het bedrijf Beni di Batasiolo. Kenners weten dat we hier te maken hebben met de grootste eigenaar van Barolo-wijngaarden. ’Beni’ is een Piemontese aanduiding voor bezit, grond of wijngaard. Naast de 60 hectare Barolo bezit Batasiolo elders in Piemonte nog eens 60 hectare wijngaard. Dit biedt het bedrijf de mogelijkheid om een compleet scala aan hoogwaardige Piemontese wijnen te produceren, variërend van klassiek rood tot delicaat wit.

Specificaties

Land Italie
Regio Piemonte
Wijnhuis Beni di Batasiolo
Druif Cortese
Kleur Wit
Aroma Bloemen, wit fruit, citroen en zachte peer en perzik.
Smaak Zachte gemiddelde zuren, bovengemiddelde body en lange afdronk met smaken van amandel.
Wijn-Spijs Risotto
Vis
Appellatie Piemonte
Smaakprofiel Frisse witte wijn
Afsluiting Kurk

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 6 ºC
Maximale bewaartemperatuur 18 ºC

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten