Martin kruithof, de varende chef

Merk
Bowls & dishes
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
51113720

Productomschrijving

Vijfentwintig jaar geleden opende chef Martin met zijn vrouw Marjan een restaurant in een kleine boerderij in Giethoorn. Inmiddels heeft De Lindenhof twee Michelinsterren en is het een dorp op zichzelf geworden. Met een Nationaal Park als achtertuin, aangelegen hotel, lodge, moestuin en een lemsteraak (genaamd De Jonge Linde) is een bezoek aan De Lindenhof een totaalbeleving en vakantie ineen. Martin en Marjan hebben hun kennis ingezet om anderen te inspireren. De Varende Chef is een boek met prachtige foto’s van het landschap en verrassende recepten op volgorde van een menu.

Specificaties

Specificaties boek

Auteur Grave, L. de ,Bartelsman, J.
Uitgever Brandt
Aantal pagina's 248
Taal Nederlands
Jaar 2018
Thema Chef
Verschijningsvorm Hardcover

Fysieke eigenschappen

Breedte 30 cm
Hoogte 30 cm
Diepte 3 cm
Gewicht 2,686 kg

Bereiden en bewaren