Vrijmoed eenvoud

Verpakking
Doos 1 stuk
Artikelnummer
51114150

Productomschrijving

Elke vorm van koken begint bij de basis: vakkennis, eerbied voor het product en het terroir. Daar gaat het om in de gastronomie van vandaag. Een chef is dan ook maar zo goed als de basis die hij of zij beheerst. Met Vrijmoed Eenvoud keert tweesterrenchef Michaël Vrijmoed terug naar die basis: een écht kookboek waarmee iedereen aan de slag kan. Hij laat zich inspireren door de gerechten uit zijn jeugd en zijn omgeving, maar ook door de reizen die hij de voorbije jaren maakte. Het resultaat is een bonte stoet van meer dan 50 eenvoudige gerechten, die telkens weer verrassen.