Eendenlever 500-700 gr

Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
32701700
per stuk à 0,6 kilogram 31,65
Geldig van 18-03-2024 t/m 31-03-2024
52,75
per kilogram

Productomschrijving

Eendenlever, ook bekend als foie gras, is een luxe ingrediënt dat een prominente plaats inneemt in de gastronomie. Het staat bekend om zijn rijke, boterachtige textuur en intense, verfijnde smaak. Het wordt vaak verwerkt in bijvoorbeeld een terrine of paté of krokant gebakken in ruim boter in een hete pan.

Specificaties

Gezien in Voorjaarseditie
Thema Plat du jour

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 3 ºC
Bereidingsadvies Dit product wordt doorgaans “medium” of “rose” geserveerd.

Ingredienten en voedingswaarden info

eendenlever 100%

Per 100 gram

Energie (kJ) 2319
Energie (Kcal) 563
Eiwitten (gram) 4
Koolhydraten (gram) 4
- waarvan suiker (gram) 0,5
Vet (gram) 59
- waarvan verzadigd (gram) 18
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 0,4

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten