Kippenragout extra gevuld
Productomschrijving
Sous-vide gegaarde kippenragout met champignons, op Belgische wijze.
Sous-vide gegaarde producten
Sous-vide is een zeer nauwkeurige bereidingstechniek om kleur, structuur en smaak van de ingrediënten te behouden. Met onze lijn sous-vide gegaarde producten bereikt u tijdswinst in de keuken, zonder in te leveren op kwaliteit. De producten worden, eventueel verrijkt met kruiden en specerijen, sous-vide gegaard op lage temperatuur voor een perfecte cuisson. De finishing touch is en blijft aan u!
Bereiden en bewaren
Minimale bewaartemperatuur | 4 ºC |
Maximale bewaartemperatuur | 25 ºC |
kippoulet 40% (kippendij 47%, kipfilet 47%, lactose (MELK), SOJAeiwit, MELKeiwit, zout, stabilisator: E451, geleermiddel: E407a, antioxidant: E331), water, koksroom (room (MELK), zetmeel), champignon, ragout mix (gemodificeerd zetmeel, maltodextrine, MELKpoeder, vetpoeder (plantaardige olie (high oleïc zonnebloem), glucosestroop, MELKeiwit), zout, smaakversterker: E621, kippenvet, verdikkingsmiddel: E415, specerijen, smaakstoffen, extracten (rozemarijn)), ui, gemodificeerd aardappelzetmeel (verdikkingsmiddel: E1442), kippenbouillon (zout, smaakversterker: E621, E627, E631, aroma (GLUTEN), maltodextrine, kippenvet, extracten (gist), kippenvleespoeder, plantaardig vet (palm), voedingszuur: E330, kleurstof: E150c, E101, curcuma, prei, ui, antioxidant: E392), worcestershiresaus (water, glucosestroop, azijn, gehydrolyseerd SOJAeiwit, gehydrolyseerd maiseiwit, zout, suiker, aroma, kruiden, specerijen (MOSTERD), voedingszuur: E330, conserveermiddel: E211, extracten (knoflook), ui
Energie (kJ) | 400,49 |
Energie (Kcal) | 96,50 |
Eiwitten (gram) | 9,13 |
Koolhydraten (gram) | 5,6 |
- waarvan suiker (gram) | 1,15 |
Vet (gram) | 4,02 |
- waarvan verzadigd (gram) | 1,68 |
Vezels (gram) | 0,36 |
Zout (gram) | 2,56 |