Mövenpick

Mõvenpick Ice Cream

Het door Ueli Prager in 1948 in Zwitserland opgerichte ijsbedrijf heeft zich in afgelopen decennia ontwikkeld tot fabrikant van één van de meest hoogwaardige ijsmerken in de wereld. Sinds begin van deze eeuw bereidt het bedrijf haar ijs met een gepatenteerd ‘conching’ productieproces. Het conchier-proces maakt gebruik van temperatuurverlaging en langzaam, constant roeren met twee golven om microscopisch kleine ijskristallen en bellen te ontwikkelen terwijl het ijs bevriest. Door de behoefte aan grote ijskristallen te minimaliseren, wordt het vereiste vetgehalte met 30 tot 40% verlaagd, zodat het proces vetarm ijs creëert, maar met een romige consistentie en intense smaak.

Mõvenpick

Het beste van de natuur

“Open een raam naar de tuin van plezier” Ueli Prager, oprichter van Mõvenpick, geloofde dat natuurlijke ingrediënten bijdragen tot een echte verwennerij.
Mõvenpick is ervan overtuigd dat door pure, natuurlijke ingrediënten met room uit de Alpen te mengen, een heerlijke premium ijservaring kan worden gecreëerd.

Room uit de alpen

Het belangrijkste ingrediënt in roomijs is room! Daarom gebruikt Mõvenpick alleen de beste melk. Melk van boeren met kleine boerderijen, die zich bevinden in de sereniteit van de Alpen. De koeien bevinden zich meestal in open stallen en weiden, ze worden voornamelijk gevoederd met gras, bloemen en kruiden.


Ontdek de verrassende smaken

ROOMIJS CHOCOLATE SWISS

Roomijs chocolate swiss

Mövenpick41656726

24,75 16,95

per bak 2400 milliliter

IJS MAPLE WALNUTS

IJs maple walnuts

Mövenpick41634599

IJS CASSIS SORBET

IJs cassis sorbet

Mövenpick41634615

IJS CREME BRULEE

IJs creme brulee

Mövenpick41603149

IJS HAZELNUT

IJs hazelnut

Mövenpick41677170