Chianti Classico Guado Alto

Merk
Castello vicchiomaggio
Verpakking
Fles 75 centiliter
Artikelnummer
8508450

Productomschrijving

Deze Vicchiomaggio Chianti is helder robijnrood. Aroma's van rode bessen, tabaksblad, milde kruiden en anjer. In de mond vol, warm, uitstekende fruitintensiteit, hints van kersen, de tannines zijn absoluut fluwelig. De afdronkis langdurig met hints van bosbes. Veelzijdige wijn maar ideaal bij kalfskoteletten en gerijpte pecorino.

Over Castello Vicchiomaggio

Het verhaal van de familie Matta begon in 1921, toen Federico Matta wijnen uit zijn land van herkomst naar Londen haalde. Al snel werd hij de grootste en meest dynamische importeur van Italiaanse wijnen en distillaten in Engeland. In 1964 kocht hij op 73-jarige leeftijd, het ruim 1000 jaar oude Castello Vicchiomaggio in Greve, Chianti. In de loop der jaren groeide het bedrijf uit tot een waar familiebedrijf. Anno 2020 produceren ze niet alleen de meest prachtige wijnen, maar kunt u er ook terecht voor een heerlijk diner of een overnachting. Guado Alto wordt geproduceerd op een specifiek perceel op het landgoed Castello Vicchiomaggio, gekozen vanwege zijn unieke bodemsamenstelling en expositie. Het doel is om een ​​jeugdige, soepele, goed uitgebalanceerde wijn te produceren, met een uitstekende structuur die onmiddellijk op dronk is.

Specificaties

Land Italie
Regio Toscane
Wijnhuis Castello Vicchiomaggio
Druif Sangiovese
Kleur Rood
Wijn-Spijs Kalfsvlees
Charcuterie
Appellatie Chianti Classico
Smaakprofiel Soepele rode wijn

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 5 ºC
Maximale bewaartemperatuur 24 ºC

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Met
zwavel en sulfieten