Hoender crepinette met tuinkruiden 5st
Productomschrijving
Sous-vide is een zeer nauwkeurige bereidingstechniek om kleur, structuur en smaak van de ingrediënten te behouden. Met onze lijn sous-vide gegaarde producten bereikt u tijdswinst in de keuken, zonder in te leveren op kwaliteit. De producten worden, eventueel verrijkt met kruiden en specerijen, sous-vide gegaard op lage temperatuur voor een perfecte cuisson. De finishing touch is en blijft aan u!
Bereiden en bewaren
| Minimale bewaartemperatuur | 1 ºC |
| Maximale bewaartemperatuur | 7 ºC |
Ingredienten en voedingswaarden
kippendij 81%, gevogelte farce 12% (kipgehakt (kipfilet, kippendij), koksroom (room (MELK), zetmeel), heelei vloeibaar (kippenEI, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202), kippenbouillon (zout, smaakversterker: E621, E627, E631, aroma (GLUTEN), maltodextrine, kippenvet, extracten (gist), kippenvleespoeder, plantaardig vet (palm), voedingszuur: E330, kleurstof: E150c, E101, curcuma, prei, ui, antioxidant: E392), zout, witte peper, knoflookpoeder), varkensvlees, tuinkruiden in olie 1% (plantaardige olie (zonnebloem), kruiden (bieslook, peterselie, kervel, basilicum, lavas, dille, rozemarijn, oregano), zout, ui, smaakversterker: E621, suiker, knoflook, geheel geharde plantaardige olie (raapzaad), specerijen (curcuma, sinaasappelschil, peper, nootmuskaat, MOSTERDzaad, gember, piment, kruidnagel), stabilisator: E509), kruiden in olie (plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem, lijnzaad), zeezout, peper, aroma, extracten (specerijen)), kruidenmix (specerijen (peper, kruidnagel, jeneverbes, no
| Energie (kJ) | 652,78 |
| Energie (Kcal) | 155,90 |
| Eiwitten (gram) | 19,50 |
| Koolhydraten (gram) | 0,61 |
| - waarvan suiker (gram) | 0,23 |
| Vet (gram) | 8,30 |
| - waarvan verzadigd (gram) | 2,45 |
| Vezels (gram) | 0,25 |
| Zout (gram) | 0,54 |
Allergie-informatie
aardnoten
ei
gluten
lupine
melk
mosterd
noten
schaaldieren
selderij
sesam
soja
vis
weekdieren
zwavel en sulfieten